Le taux d'humidité
Hors accident (problème de stockage sur chantier ou humidification pendant la livraison), le taux d’humidité des balles/cosses/coques est très bas. Ceci est lié aux conditions de stockages des graines avant leur décorticage. Les graines doivent rester au sec pour se conserver.
La mesure du taux d’humidité (TH) est nécessaire pour une valorisation dans le secteur du bâtiment, puisque les matériaux doivent être mis en œuvre avec un TH relativement bas. Le TH maximal retenu pour les balles est identique à celle définie sur la construction en bottes de paille, à savoir 20% « sur base sèche ».
Le contrôle qualité permet aussi de recaler la masse volumique mesurée. En effet, en fonction des saisons, l’humidité de l’air évolue, le taux d’humidité des balles aussi, et en conséquence leur masse volumique …
Le recalage uniformise la présentation des masses volumiques affichées par les producteurs, permet de parler un langage, indépendant des saisons et de connaître la masse volumique des balles/cosses/coques utilisées dans des conditions standardisées de température et d’humidité relative de l’air (celles correspondantes aux conditions de mesures du lambda).
Les décortiqueurs, comme tous les professionnels du monde agricole, mesurent couramment le TH « sur base humide ». C’est l’usage. Le monde du bâtiment parle en masse sèche. C’est notre rôle de faire le lien entre ces deux mondes.
Voici le lien entre les deux référentiels :
La consigne pour les décortiqueurs est de produire une balle présentant un TH sur base sèche inférieur à 15% (soit environ 13% sur base humide), ce qui est toujours le cas en sortie de décorticage.
Le TH peut être mesuré de deux manières :
- Avec un micro-onde, à partir de 100 grammes de balles uniquement. On accède directement au TH sur base sèche.
Vidéo de présentation du contrôle qualité « taux d’humidité » à réaliser sur les balles, à l’aide d’un micro-onde
- Avec un humidimètre à paille. C’est la méthode utilisée par les professionnels qui utilisent la botte de paille en remplissage isolant.
- Un recalage de la mesure affichée par l’humidimètre est nécessaire puisque les humidimètres à paille donnent des résultats « sur base humide » et qu’ils n’ont pas été calibrés sur les balles par les fabricants. Nous avons réalisé ces recalages, qui se présentent sous forme d’abaques, en accès libre.Les abaques permettent de calculer le TH des balles, sur base sèche.
- Pour les faibles TH, les humidimètres donnent tous des réponses assez proches l’une de l’autre. Une règle simple a été définie pour s’assurer que le TH sur base sèche est inférieur à 20% : C’est vrai si le taux affiché par l’humidimètre est inférieur à 15%.
- Les écarts entre les valeurs affichées par les humidimètres sont plus importants pour les forts TH (à cause des différence de référence sec/humide et parce que les balles n’ont pas été caractérisées par les fabricants d’humidimètre). On peut rencontrer des TH élevés si un sinistre est intervenu pendant ou après un chantier, si la balle a pris l’eau pendant son stockage ou son transport, …
Vidéo de présentation du contrôle qualité « taux d’humidité » à réaliser sur les balles, à l’aide d’un humidimètre à paille